水煮毛豆怎样做好吃 水煮毛豆怎么做好吃?小孩子可不可以吃毛豆啊?有什么营养。

水煮毛豆怎么做好吃?小孩子可不可以吃毛豆啊?有什么营养。
把豆角两头剪掉,放上花椒、姜盐煮熟就可以了,小孩子可以适量吃的,补充蛋白质和钙及维生素,青豆是补充植物蛋白最好的食品了豪华版水煮毛豆 材料 新鲜毛豆一斤半,姜片适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,豆蔻适量,干辣椒适量,小茴香适量,盐适量,。

水煮毛豆怎么做好吃
葱头毛豆掰口,大料,味精,料酒或用好点的花雕,鸡精,易入味。盐,姜,生抽,花椒放盐清煮就行了只放盐。

水煮毛豆怎么做好吃?
做 法: 1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去。 2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感。 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右。 4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳。剪掉角,放盐煮一煮就好了在锅里放入八角`茴香`盐`就可以了放点盐进去一起煲就可以了!熟后毛豆咸咸的,好好吃!主 料 毛豆600克 调 料 精盐6克,味精4克,酱油15克,白糖15克,香醋15克,葱花10克,蒜粒20克,姜末 10克,红油20克,鲜汤40。新鲜毛豆一斤,洗净后每个剪去一角、放入开水锅内加盐适量,煮12分钟捞到盘内即可食用。买一包卤料,把毛豆洗干净(连皮),加点盐卤着吃。水煮毛豆 【原料】 毛豆50克,花椒15粒,精盐适量。 【制作过程】 1.将毛豆洗净,沥去水汾,挑选饱满个大的,用剪刀去两端的尖角。添水放在锅里煮,放些盐,大料,花椒,葱段,少许酱油,做好后浸泡1个小时以后食用。

毛豆怎么做好吃
糟毛豆 材料: 毛豆,盐,原汤,白糖,茴香,桂皮,味精,黄酒, 步骤: 1.毛豆用剪刀剪去两头尖角,清水洗净。 2.锅内加适量清水,放入剪好毛豆,旺火烧开,改中小火煮20分钟,加盐后再煮10分钟,待豆肉起酥后,离火晾凉。 3.另起锅,加入煮豆原汤、盐、白糖、茴香、桂皮、味精,烧煮一会儿,离火自然冷却。将香糟和黄酒拌和吊制成糟卤,倒入原汤和匀。毛豆放入卤内浸制,入冰箱3小时,即可食用。 雪菜毛豆 原料: 川霸王红油雪菜 2-3 大勺, 毛豆仁一包,鸡汤3-5勺,葱花,蒜蓉少许,盐 步骤: 1,锅中加油6-7成热,放入川霸王红油雪菜翻炒至香味溢出 2,加入葱花继续翻炒10秒钟,待葱香扑鼻之时加入洗好的毛豆仁. 3加。查看:1901 菜系及功效:贫血食谱 家常菜谱 益智补脑食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺:炒 口味:香辣 主料:毛豆300克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:辣椒(青、尖)30克,提起煮毛豆我想大家一定不会感到陌生,这是北方最有名的大众时令菜之一哦!一到夏天,几乎家家户户都会煮点毛豆来做为下酒菜或。煮煮盐水煮毛豆主料:毛豆300克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:辣椒(青、尖)30克 调料:白砂糖10克,盐5克,老抽15克,淀粉(玉米)5克,味精2。

水煮毛豆怎么做好吃?
豪华版水煮毛豆 材料新鲜毛豆一斤半,姜片适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,豆蔻适量,干辣椒适量,小茴香适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,二锅头适量做法1.毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。2.锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟)。毛豆洗净 最好剪掉豆荚2头,放盐和一些香料一起煮。我们这几天都在加工毛豆,吃起来非常香,豆味还带些肉味。一个最好吃,最简单的做法,水1500克,盐50克(5小盐勺),老汤卤料。

怎么做水煮毛豆
1、把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去。 2、毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感。 3、把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右。 4、然后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳。 注意:毛豆的味道主要试盐水泡的,煮的时间不能长,否则毛豆就要烂了不好吃了。有些硬的时候,把它捞出来,可以放到冰箱里。 原料:毛豆、八角、盐、姜片 做法:1、毛豆反复冲洗干净 2、用剪刀剪去两角 3、放入盐水中浸泡一小时 4、水中加入八角、姜片和盐烧开后煮五分钟 5、加入泡好的毛豆开盖煮,沸后三分钟即可,如果要嫩一点可。1.如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去盐味,当然也有坏处就是煮的时候会进水,。放锅里煮.放点盐.花椒.可以再放点做烧菜的料.八角啊等等..锅里放水,放毛豆,放盐,水多放点,开始煮吧,感觉熟了就可以吃了把毛豆洗好,放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮15分。

毛豆怎么做好吃
汤水不要煮干透,起锅后留汤泡最少半小时,就入味了!老实说 我觉得毛豆怎么做都不好吃问题不是出在烧法上是毛豆本身不好吃所以觉得不好吃的还是不要去吃了提起煮毛豆我想大家一定不会感到陌生,这是北方最有名的大众时令菜之一哦!一到夏天,几乎家家户户都会煮点毛豆来做为下酒菜或。【菜名】 盐水毛豆 【特点】 清香鲜嫩,佐酒最美。 【原料】 毛豆50克(毛豆要饱满),花椒15粒,精盐适量。 【制作过程】 1。.我喜欢不剥皮的毛豆下啤酒···毛豆的两头剪个小口用辣椒大蒜先用油小炒下把喂弄香再下毛豆去炒··不能久了别炒黄了在放水啊。1.生毛豆不剥皮加少量盐用水煮,时间稍微长一点,味道会进去的,且营养不流失2.将生毛豆剥皮留下豆子,跟肉丁或者蔬菜一起炒,。试试我的方法吧,挺简单的! 直接将洗干净的毛豆放在锅里加入水、姜(2-3片)、辣椒(因人而异)葱段(一根即可)、盐(建议多。把毛豆两头剪掉一点,放在冷水加盐一起烧,熟了加一点酒 不变色。另一种就是把毛豆煮熟放在糟卤里浸,很好吃的。毛豆煮之前用剪刀把两头剪开一些,这样再煮味道就容易渗透了。这个做法很好,味道一定不错。豆子需要在美味的汤中浸泡几个小时才会入味儿。只是缺少浸泡时间。

水煮毛豆怎么做比较好吃
多煮一会,煮到烂为止。煮完以后多泡一会就入味了。不泡肯定不行的,茶叶蛋也要泡才能入味道理一样。味道适中了就拿出来,不然就该咸了。不过晚上一定捞出来放冰箱里,不然很容易酸的夏天。放点花椒,大料,另外盐要多放一些,最好是汤尝起来有一些咸那种,因为毛豆还阁着皮呢!毛豆很有营养,不过吃多了可能会影响消化,因为毛豆是为成熟的黄。

如何做水煮毛豆。。。
水煮毛豆 材料: 新鲜毛豆一斤半,姜片适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,豆蔻适量,干辣椒适量,小茴香适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,二锅头适量 做法: 1.毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。 2.锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟)。 3.利用正在煮卤水的那段时间,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味。 4.把所有剪好的毛豆倒入煮着的卤水中,加入盐、糖、鸡精。盐的用量要是平时做汤的两倍,糖在这里的作用是吊出鲜味来,使卤水味道更柔和。 5.开盖,大火煮毛豆10分钟后关火,倒入一瓶盖的二锅头,这样。你先就到钟鼓岭克买点卤药粉,在放点辣椒啊,大蒜子和盐,把豆子2边一剪,先把材料用水煮开,在放毛豆煮,时间你自己掌握咯。洗干净,煮放适当调料如辣椒,八角,少许盐,味道的关键在调料下得猛不猛.很简单.把毛豆两头剪掉,和八角。桂皮。多些盐放入高压锅内,加水至盖过毛豆。上盖蒸至来汽4-5分钟[不可多一分钟,多了会煮得太烂]后。。:zei: 毛豆好难洗的 两头要剪噶 好咬好进味.. 干货店有那种卤料包 都配好了的 和毛豆一起煮 多放点盐和辣椒 :zei: 要煮好久才烂 最。:xiao: :xiao: :xiao:一头一尾用剪刀剪掉一点。。.好进味道。. 然后放N多盐去搓洗毛豆。去掉毛豆表面地邋遢东西。.. 然后放N多油烧热..放姜片烧香就倒毛豆。亲切ee:haixiu: :haixiu: 不晓得为什么我这个时候会进来。这几个星期逛祖庙我都买了这个毛豆,这边8块一斤。一口气恰个半斤问题不大~~。

怎样做水煮毛豆
把买来的毛豆先泡上2个小时,然后洗去外皮上的泥巴。入锅,加水,放入适量的花椒、大料、盐。煮吧,水开后转小火烧半个小时就行盐水毛豆的做法超级简单 材料:鲜毛豆角、精盐,姜片、花椒粒,干辣椒(水中放入花椒,八角,桂皮,小茴香,这个看喜好吧)做法:1、将毛豆角摘下,用清水洗净。2、锅内放入清水,加上精盐、姜片、花椒粒、干辣椒和几滴色拉油(加入少许色拉油是为了让毛豆不变色哦),烧开后放入毛豆角,用中火煮熟捞出,沥干即可将煮好的毛豆浸泡些许时间,。清水放少许盐煮沸 放入洗干净的毛豆(毛豆两头须剪去尖角)再次煮沸后小火闻炖10分钟 让盐分进入豆体 出锅后用佐料拌匀即可食 。放在水里煮 要加花椒和盐以及香料 用量按个人喜好多煮一会,煮到烂为止。煮完以后多泡一会就入味了。不泡肯定不行的,茶叶蛋也要泡才能入味道理一样。味道适中了就拿出来,不然。把毛豆洗净,放入锅中,倒入清水,全部淹没毛豆就可以了,再加一些食盐.放水里 煮好了放适当的盐水煮毛豆原料:毛豆、八角、盐、姜片做法:1、毛豆反复冲洗干净 2、用剪刀剪去两角 3、放入盐水中浸泡一小时 4、水中加入八角、。先将水烧开,再放入毛豆,加入少许黄酒和色拉油,煮约十分钟再加入适量的盐,待煮入味即可。放在水中煮15-20分钟就熟透了,加点盐、花椒等。